Leziz Kıbrıs köftesi nasıl yapılır?

Kıbrıs mutfağının en meşhur tarifleri arasında yer alan Kıbrıs köftesi, görenlerin iştahını açıyor. Sizde evde Kıbrıs köftesini denemek aynı zaman da tariflerinize çeşit katmak istiyorsanız hazırladığımız tarifi deneyebilirsiniz.

Yurt dışı tatillerinde en çok karşılaşılan sorunlardan biri yemek konusudur. Eğer tatilinizi Kıbrıs'ta geçirmek istiyorsanız yemek problemi yaşamayı düşünmemelisiniz. Çünkü her gün bu enfes lezzetlerden birini tatma fırsatını ele geçirmiş ve bu fırsatı muhtemelen çok iyi değerlendirmişsiniz demektir. Kıbrıs'ta en çok bilinen lezzetlerden biri Kıbrıs köftesidir. Köftenin içine konulan rendelenmiş patatesin kıymayla harmanlaması onu diğer köftelerden farklı kılıyor. Çoğunluğunu patates içeren bu köftenin yapımı da oldukça kolay ve pratik.

KIBRIS KÖFTESİ TARİFİ:

MALZEMELER

5 adet patates
1 adet soğan
1 yumurta
350 gram kıyma
yarım su bardağı galeta unu
Tuz, kimyon, pul biber ve karabiber
Maydanoz

Kızartmak için;

Sıvı yağ

YAPILIŞI

Patates ve soğanı soyun ve rendenin en ince tarafından rendeleyin. Rendeledikten sonra suyunu sıkın.

Daha sonra derin bir kaba alın ve üzerine maydanoz, yumurta, galeta unu, tuz ve baharatları ekleyin. Ekledikten sonra güzelce yoğurun.

Hamuru yoğurduktan sonra elinizle köfte şekli verin.

Hepsini aynı şekilde yaptıktan sonra kızgın yağda kızartın.Kızarttıktan sonra yanında pilav ile servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun...

İLİŞKİLİ HABEREn lezzetli ve kolay kek tarifleri

İLİŞKİLİ HABERÇıtır çıtır lokma tatlısı nasıl yapılır? Pratik İzmir lokma tarifi

İLİŞKİLİ HABERPadişah yastığı tatlısı nasıl yapılır? Evde padişah tatlısı yapımı

İLİŞKİLİ HABERKolay ve lezzetli bisküvili havuç tatlısı nasıl yapılır?

İLİŞKİLİ HABERSümbül çiçeği nasıl yetiştirilir? Sümbül çiçeği nasıl çoğaltılır?

İLİŞKİLİ HABERSütlü lokma tatlısı nasıl yapılır? En güzel sütlü lokma

İLİŞKİLİ HABER2020 sehpa dekorasyonu fikirleri

İLİŞKİLİ HABERCep telefon temizliği nasıl yapılmalı? Telefon ahizesi ve hoparlörü nasıl temizlenir?

İLİŞKİLİ HABERMantarın tazesi nasıl anlaşılır? Mantar nasıl saklanır? Mantar pişirmenin püf noktaları