Sabah kahvaltılarında veya çay saatlerinde severek tükettiğiniz poğaçanın farklı tariflerini denemek ister misiniz? İşte yumuşacık galeta unlu poğaça tarifi...
Misafirlerinize her zaman hazırladığınız poğaçaları yapmak yerine, maya kullanmadan yapabileceğiniz galeta unlu pratik ve bir o kadar da yumuşak poğaça tarifini sizler için araştırdık.
İŞTE GALETA UNLU YUMUŞAK POĞAÇA TARİFİ...
MALZEMELER
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı yoğurt
2 paket kabartma tozu
4 su bardağı un
1 çay kaşığı tuz
200 gram peynir
1/2 demet maydanoz
1,5 su bardağı galeta unu
YAPILIŞI
Derin bir yoğurtma kabına sıvı yağ ve yoğurdu alın ve çırpın. Ardından içerisine kabartma tozunu ilave ederek, unu da azar azar ekleyin. Ele yapışmayacak kıvama gelene kadar yoğurun.
Bir kasenin içerisine maydanozları doğrayın ve peyniri de ekleyerek karıştırın.
Hazırladığınız hamurdan yumurta büyüklüğünde alarak içerisine peynir harcını ekleyin ve yuvarlayın.
Daha sonra hamurun altını ve üstünü galeta ununa bulayın.
Tüm hamurlara aynı işlemi yaptıktan sonra yağlı kağıt serili tepsiye hamurları yerleştirin.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 25 dakika poğaçaları servis edin.
Afiyet olsun...
