Mıhlama nasıl yapılır?

Karadeniz mutfağının en lezzetli yemeklerinden biri olan mıhlamayı evinizde yapmak istiyorsanız bu tarif denemelisiniz.

Malzemeler:

5 yemek kaşığı tereyağ 
4 yemek kaşığı mısır unu
2 su bardağı su 
Bir kase küp küp doğranmış Trabzon peyniri (Eğer yoksa kaşar peyniri de kullanabilirsiniz)

Yapılışı:

Tereyağını tavada eritelim. 

Eriyen yağın içine mısır ununu ekleyelim ve kavuralım. 

Kavurma işlemi bittikten sonra suyu ekleyelim ve biraz daha karıştıralım.

Bu işlemin ardından peynirleri mıhlamanın içine atalım ve peynirler eriyene kadar karıştırmaya devam edelim. 

Peynirler tamamen erimeye başlayınca ocaktan alalım ve servis edelim. 

Afiyet olsun...

İLİŞKİLİ HABERMigren ağrısı nasıl geçer?

İLİŞKİLİ HABERİyi bir uyku için doğru yatak odası şart!

İLİŞKİLİ HABER1 haftada 5 kilo verdiren havuç diyeti

İLİŞKİLİ HABERAhşap mobilyadan çizik izleri nasıl çıkar?

İLİŞKİLİ HABERSaksı çiçekleri nasıl bakılır?

İLİŞKİLİ HABERSibel Turnagöl hizmetçisi tarafından dövüldü

İLİŞKİLİ HABEROkan Kurt'tan 'aldatma' açıklaması

İLİŞKİLİ HABERBurak Özçivit Rus mankeni engelledi