En kolay ve gevrek simit nasıl yapılır? Çıtır çıtır mis gibi simit tarifi

Çay saatlerinde ya da çocuklarınızın beslenme çantasına koyabileceğiniz lezzetli simit tarifinin evde yapımını detayları ve püf noktalarıyla beraber sizler için hazırladık. Yapımı oldukça kolay olan simidi sağlıklı bir şekilde çocuklarınızın beslenme çantalarına da ekleyebilirsiniz. Evde çıtır simit tarifi haberimizin detaylarında...

HABERE AİT VİDEO İÇİN TIKLAYIN

Simit, İzmir'de kullanılan ismiyle gevrek, susamla kaplı yuvarlak biçimli ekmeklere verilen genel addır. Türkiye ve Yunanistan'da yaygın olarak tüketilen simide Yunanistan'da kuluri adı verilir. Çok az malzeme ve biraz emek ile evde kolayca yapabileceğiniz gevrek sokak simidi, istediğiniz lezzete kavuşmanıza imkan tanıyor. Sokak lezzetlerinin başında gelen simidi hijyenik bir ortamda ve sağlıklı bir şekilde evinizde hazırlamak istiyorsanız sizler için hazırladığımız çıtır simit tarifini deneyebilirsiniz. Fırından çıkar çıkmaz çıtır çıtır tüm sofralara yakışacak olan bu lezzet çocuklarınızın çantasına koymanız için de muhteşem bir alternatif. Kıvamının tam tutacağından emin olduğumuz mis gibi tüm evi saran kokusuyla taaa caddenin başından bile duyulacak olan çıtır simitler, kahvaltıların baş tacı olacak. 

İLİŞKİLİ HABERPastane usulü mis gibi kokan poğaça nasıl yapılır? En kolay pastane usulü poğaça tarifi

SİMİT TARİFİ:

MALZEMELER

1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı süt
1 adet yumurta
1 paket instant maya
3,5 - 4 su bardağı un

Üzeri için;

1/2 çay bardağı su
1/2 çay bardağı pekmez

İLİŞKİLİ HABEREn kolay açma nasıl yapılır? Puf gibi açma yapmanın püf noktaları! Günlerce bayatlamaması için

İLİŞKİLİ HABEREn kolay dereotlu poğaça nasıl yapılır? 5 dakikada dereotlu poğaça

YAPILIŞI

Ilık süt, su, maya ve şekeri bir kabın içerisinde güzelce karıştırıp 5 dakika bekletin.

Ardından içerisine yumurtayı kırın ve karıştırın. Daha sonra unu yavaş yavaş ekleyerek yoğurun. 

Hamurun ağzını streç filmle kapatarak  1 saat boyunca oda sıcaklığında bekletin.

Bekletilen hamurdan minik bezeler alarak rulo şeklinde yaparak önce sulu pekmeze sonra susama batırıp simit şeklini verin.

Tüm hamur için aynı işlemi yaptıktan sonra 180 derece fırında 30 dakika üzerileri kızarana kadar pişirin.

Afiyet olsun...