Yumurtalı sandviç nasıl yapılır? İşte bol malzemeli yumurtalı sandviç tarifi

İştah kabartan görüntüsüyle mideleri şenlendirecek yumurtalı sandviç sahurlarınızın vazgeçilmezi olacak. Yedikçe yediren bol malzemesiyle gün içerisinde de sizi oldukça tok tutacak. Peki Yumurtalı sandviç nasıl yapılır?

Birçok ülkenin farklı dokunuşlar katarak yaptığı leziz sandviçler son dönemlerin en popüler yiyeceği arasında. Bizde bugün sizler için hem hafif hem de oldukça doyurucu olan bir sandviçle sahurunuza eşlik etmek istedik. Ancak ailenizin zevklerine uyacak şekilde sandviçin içerisindeki malzemeleri ortadan kaldırmaktan veya değiştirmekten çekinmeyin. O zaman dilerseniz bizim tercih ettiğimiz bol malzemeli yumurtalı sandviç tarifine geçelim. İçerisinde bulunan ince kıyılmış lahanası, soğanı ve havucu yumurtayla birlikte çırpılarak omlet usulü pişirilir; tereyağında kızarmış ekmeğin arasına alacağımız yumurtanın üzerine ketçap sıkılır. Ve servise hazır hale gelir. Sahurunuza eşlik edecek pratik, doyurucu ve bol malzemeli yumurtalı sandviçin detaylarına geçelim...

İLİŞKİLİ HABERSabah kahvaltıda değişik ne yenir? Sağlıklı ve pratik kahvaltı alternatifi!

Yumurtalı sandviç tarifi

BOL MALZEMELİ YUMURTALI SANDVİÇ TARİFİ

MALZEMELER: 
4 adet beyaz ekmek
1 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
2 büyük yumurta
2 yemek kaşığı rendelenmiş lahana
1 yemek kaşığı rendelenmiş havuç
1 yemek kaşığı rendelenmiş soğan
1 yemek kaşığı ketçap
 

YAPILIŞI

İlk olarak mizanplas (mise en place) şeklinde malzemeleri toplayın.

Yumurtalı sandviç tarifi

Daha sonra tavada 1 tatlı kaşığı kadar tereyağı eritin; ekmeği ekleyin ve her iki tarafını orta ateşte kızartın. 

Bir kapta yumurtayı çırpın; lahana, havuç ve soğanı ekleyin. Ve karıştırın.

Bol malzemeli yumurtalı sandviç tarifi

Daha sonra ekmekleri kızarttığınız tavada yumurtayı koyun ve omlet kıvamına gelene kadar pişirin.

Yumurtalı sandviç tarifi

Pişirdiğiniz omleti iki parçaya ayırın ve kızarttığınız ekmeklere yerleştirin.

Yumurtalı sandviç tarifi

Daha sonra isteğe göre yumurtanızın üstüne ketçap sıkın. Ve servis yapıp afiyetle tüketin.

Yumurtalı sandviç tarifi

Afiyet olsun...