Somon pizza nasıl yapılır? Müthiş tütsülenmiş somon pizza tarifi

Tütsülenmiş somon pizza MasterChef ekranlarında final heyecanında izleyiciler tarafından merak edildi. Görenlerin iştahını kabartan somon pizza, özel bir teknikle yapılıyor. Peki, MasterChef tütsülenmiş somon pizza nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir? İşte tütsülenmiş somon pizza tarifi ve yapılışı...

Pizza her çeşidiyle gönüllere taht kuruyor. Pizzanın biraz da olsa faydalı olmasını istiyor ama lezzetinin azalmasını istemiyorsanız evde yapacağınız tütsülenmiş somon pizza tarifi tam size göre! Deniz mahsüllerini sevenler bu pizzaya bayılacak. Somon füme ve diğer malzemelerin uyumu ile bu tarife bayılacaksınız. Özellikle et ve balıkta kullanılan bu yöntemin pizza gibi yeni nesil bir yiyecekle birleştirilmesi ise hem sağlık hem lezzet açısından, tadanlardan tam puan alıyor.  Siz ve malzemeleriniz hazırsa tarifin detayları aşağıda. 

• Son zamanlarda sıklıkla kullanılan bir pişirme yöntemi olan ve özellikle et ve balıklarda lezzeti artırdığı söylenen tütsüleme, yeni nesil pizza ile buluşunca yiyenleri kendine hayran bırakıyor. 

İLİŞKİLİ HABERTütsüleme işlemi nasıl yapılır? Tütsüleme yapmanın püf noktaları

İLİŞKİLİ HABERPizza Margherita (Margarita pizza) nasıl yapılır? En kolay Margarita pizza yapımı

SOMON PİZZA TARİFİ:

MALZEMELER

200 gram pizza hamuru 

Üzeri için;

4 adet domates
1 adet soğan
2 çorba kaşığı domates salçası
3 çorba kaşığı zeytinyağı
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
30 gram dil peyniri
100 gram somon füme
2-3 çorba kaşığı kapari
4 çorba kaşığı krem beyaz peynir

Somon pizza

İLİŞKİLİ HABERAnanaslı pizza nasıl yapılır? Ananaslı pizza hangi ülkede keşfedilmiştir?

YAPILIŞI

Klasik pizza hamurunu hazırlayın. Domatesleri soyup rendeleyin.

Soğanı soyup doğrayın. Soğanı zeytinyağında pembeleştirin. 

Domates ve salçayı ekleyip 5 dakika pişirin. Dilpeynirini tel tel ayırıp kaşar peynirle harmanlayın.

Pizza hamurlarını fırın tepsisine yerleştirin. Üzerlerine domates sosunu sürüp peynirin yarısından fazlasını ilave edin.

Somon pizza tarifi

Somon dilimlerini yerleştirip kalan peynir karışımı ile kapariyi serpiştirin. 

180 dereceye ayarlı fırında 15-20 dakika pişirin.

Servis tabağına alıp birer parça krem beyaz peynirle süsleyin.

Dilimleyip sıcak olarak servis yapabilirsiniz. 

Afiyet olsun...