En kolay Adana böreği nasıl yapılır? MasterChef orjinal Adana böreği tarifi

MasterChef programı ile merak uyandıran ve görselliği ile dikkat çeken Adana böreği, bu akşam yayınlanacak olan bölümle izleyenlerin dikkatini çekti. Uzadıkça uzayan ve içinin bol kaşar ve peynirle dolu olduğu Adana böreği MasterChef programının gözdesi oldu. Peki kıran kırana kapışılan Adana böreğinin orjinal tarifi ney? İşte MasterChef'e damga vuran Adana böreği tarifi...

MasterChef'e gündem olan Adana böreği arama motorlarında aratılmaya başladı. Kolay ve pratik bir şekilde yapmak isteyenlere püf noktalar ise Yasemin.com'da sizler için MasterChef'in Adana böreği tarifini hazırladık. Oldukça lezzetli olan ve uzadıkça uzayan bol malzemeli Adana Böreği tarifi için hazırladığımız içeriğe göz gezdirmenizi tavsiye ediyoruz. Şimdiden afiyet oldu...

Geleneksel Türk mutfağının en vazgeçilmez hamur işi hiç şüphesiz börektir.Peynirlisinden kıymalısına, ıspanaklısından pırasalısına onlarca börek çeşidi mutfaklarımızı şenlendiriyor.  Sosyal medyanın yeme içme alışkanlıklarımızı nasıl şekillendirdiğinin en iyi örneklerinden biri Adana böreği olarak da bilinen akışkan peynirli su böreğidir. Birkaç yıl içinde tüm Türkiye’yi saran bu börek furyası artık mutfaklarımızın da kapısını çalıyor. Adana böreği yiyenler bilirler, her lokmada erimiş harika peyniriyle damaklarda unutulmaz bir yer bırakır. Bugün de size oldukça kolay ve lezzetli Adana böreği tarifi vereceğiz malzemeleriniz hazırsa vakit kaybetmeden başlayalım.

İLİŞKİLİ HABEREn kolay börek tarifi! Sahur için en pratik peynirli börek nasıl yapılır?

kaşarlı adana böreği

ADANA BÖREĞİ TARİFİ:

MALZEMELER

1 paket baklavalık yufka
1 paket su böreklik yufka
Tost peyniri
Kaşar peyniri
Dil peyniri
2 yemek kaşığı tereyağı
Sıvı yağ

İLİŞKİLİ HABERSodalı börek nasıl yapılır? En kolay sodalı gül böreği tarifi

YAPILIŞI

Tereyağını eritin ve bir kasede 2 yemek kaşığı kadar sıvı yağla karıştırın.

Tepsinizin tabanını yağlayıp baklavalık yufkalardan bir kat yerleştirin.

Yufkanın üzerini yağlayıp yeniden bir kat baklavalık yufka koyun ve bu işlemi 10 kat yufka olana kadar tekrarlayın.

Adana böreği nasıl yapılır

Bu esnada büyükçe bir tencerede su kaynatın.

Böreklik yufkanızı kaynar suya dikkatle sokup çıkardıktan sonra baklavalık yufkaların üzerine yerleştirin.

Yufkanızı yağlayıp üzerine üç peynirden de azar azar yayın.

pastırmalı adana böreği

Üzerine yeniden sıcak suda haşlanmış yufka yayın.

Böreklik yufkalarınız ve peynirleriniz tükenene kadar böyle devam edin; en üst katman yufka olmalı.

Baklavalık yufkaları yine en başta yaptığınız gibi aralarını yağlayarak tepsiye yerleştirin.

adana böreği püf noktaları

Elinizle dikkatle bastırarak böreğin düzleşmesini sağlayın.

En üstünü de bolca yağladığınız böreği kare kare dilimleyin.

Tepsiyi ocağa alıp çevire çevire alt tarafını güzelce kızartın.

adana böreği

İLİŞKİLİ HABEREn kolay paçanga böreği nasıl yapılır? Paçanga böreğinin püf noktaları

Ardından aynı büyüklükte bir tepsiye böreğinizi ters yüz edip üstte kalan kısmı da aynı şekilde pişirin.

Böreğiniz soğuyunca yağları donar ve peynirleri uzamaz, bu nedenle sıcak sıcak tüketin.

Afiyet olsun...