Soslu poğaça nasıl yapılır? İnanılmaz soslu poğaça tarifi
Miscellanea / / July 03, 2023
Poğaçalarınıza yeni bir soluk getirdik. Sosuyla harmanlanan ve puf puf olan bu poğaçalar inanılmaz lezzetli. Soslu poğaça tarifi ise son zamanların en sık baş vurulan tarifleri arasında peki soslu poğaça nasıl yapılır? İşte tadı ve görüntüsüyle harikalar çıkaracak soslu poğaça tarifi.
HABERE AİT VİDEO İÇİN TIKLAYIN İZLEKahvaltı için hem gözleri hem de karınları doyuracak tarif arayışına girenlerin favori yemekleri poğaçalar oluyor. İsteğinize uygun bir şekilde çeşit çeşit iç harçları ile hazırlayabileceğiniz yumuşacık poğaçalar kahvaltı sofralarının vazgeçilmezleri arasında yer alıyor. Peki ya size bildiğiniz tüm poğaça tariflerini unutmanızı söylesek? Şimdi vereceğimiz bu tarifle pazar kahvaltılarının kahramanı olacaksınız... İnanılmaz lezzetli soslu poğaça tarifini denemek isteyenlere şimdiden afiyet olsun..
SOSLU POĞAÇA TARİFİ:
MALZEMELER
1 su bardağı süt (200 ml)
Yarım su bardağı su (100 ml)
2 yemek kaşığı şeker
1 paket instant maya (10 gram)
1 su bardağı sıvı yağ (170 ml)
4 su bardağından biraz fazla un (530 gram)
1 tatlı kaşığı tuzSosu için;
1 adet yumurta
Yarım çay bardağı sıvı yağ (40 ml)
2 dolu yemek kaşığı yoğurt
Çeyrek tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı çörekotu
İLİŞKİLİ HABEREn kolay sütsüz yoğurtsuz yumuşak poğaça tarifi! Bu tarifle poğaçalarınız pamuk gibi oluyor
YAPILIŞI
İlk olarak hamurunu elde etmek içinılık süt ve suyu yoğurma kabına alın.
İçerisine şeker ve mayayı ekleyerek şeker çözününceye kadar karıştırın.
Daha sonra sıvı yağını ekleyin daha sonra unu yavaş yavaş ekleyin.
Unun üzerine tuzu da ekleyin ve yoğurmaya başlayın.
Hamur istenilen kıvama geldiğinde üzerini kapatarak mayalanmaya bırakın.
Mayalanma süresi 45 dakika ile 1 saat arasında mayalanacaktır.
Mayalanan hamuru bezelere bölün ve tepsiye yerleştirin.( Bu aşamada isteğe göre iç harcı yapılır)
Üzerini temiz bir bezle örterek 25-30 dakika kadar tepside mayalanmaya bırakın.
Diğer tarafta sosu için bütün malzemeleri bir kaseye alarak karıştırın. Mayalanan hamurun üzerine sosu ilave edin.
Önceden ısıtılan 180 derecelik fırında 30 dakika pişirin.
Afiyet olsun...