Soğan doğrarken gözlerin yanması nasıl önlenir?

Yemek yapan bir çok kadının en büyük sıkıntısı soğanın gözleri yakmasıdır. Peki, soğan doğrarken gözlerin yanması nasıl önlenir? İşte yöntemi...

Soğan doğrarken gözlerimiz istem dışı yaşarmaya başlar. Bunun nedeni soğanın içerisinde bulunan sülfür içeren aminoasitlerdir. Size vereceğimiz tavsiyelerle gözlerinizin yanmasını önleyebilirsiniz. 

Soğan doğrarken gözlerinizin yanmasını istemiyorsanız şu pratik yöntemleri uygulayın:

- İlk olarak soğan doğrarken keskin bir bıçakkullanın.

- Soğan doğrarken ağzınıza bir sakız alın ve çiğneyin. 

- Soğan doğrarken deniz gözlüğü, kayak gözlüğüya da lens takın.

- Bir kaba su koyun. Soğanı bir kez suya batırın. Daha sonra soğanı ikiye bölerek kesin. Doğrayacağınız kısmını bir kez daha suya batırıp öyle doğrayın.

- Soğanı doğrarken yanınızda bir fanbulundurun. Fandan gelen hava soğanın keskinliğini dağıtacaktır ve gözleriniz yanmayacaktır.

- Soğan doğrarken bir mumyakın. Mumun yakınında soğanı doğrayın. 

- Soğanı doğramadan öncebuzdolabında biraz bekletin.

Bu yöntemlerle gözlerinizin yanmasını önleyebilirsiniz. 

İLİŞKİLİ HABERPaletten koltuk nasıl yapılır?

İLİŞKİLİ HABEREski takvimler nasıl değerlendirilir?

İLİŞKİLİ HABEREvde Oreo topları nasıl yapılır?